西秀区东屯乡：冬日采收忙 魔芋促增收

近日，在冬日暖阳相伴下，西秀区东屯乡高官村的魔芋种植基地热闹起来。40余名村民抢抓晴好天气时机，迅速挖收地里的魔芋。

魔芋挖掘机精准将一垄一垄种植土翻松，把埋在土里的魔芋带出来，村民们紧跟其后，分工合作对魔芋进行除泥、分拣、装筐处理，再将一筐筐魔芋转运到库房中。在现代农机助力下，挖收效率大大提升，目前，800多亩魔芋已收大半，库房里堆满了魔芋。

2025年初，为深化落实大抓产业、大抓项目、大抓招商“头号工程”，在安顺市农业农村局帮助下，东屯乡引进贵州昭畅现代农业科技有限公司，打造860亩魔芋种植基地，同时开展魔芋新品种试验示范种植。

“近几年，魔芋原材料广泛应用于健康食品深加工领域，市场需求日益旺盛，而且价格稳定，种植前景广阔。”贵州昭畅现代农业科技有限公司总经理陈永宏介绍，公司引进抗性强的优良杂交魔芋品种，采取病虫草害综合防控种植技术，在东屯乡实现了贵州中低海拔区域魔芋“千亩级”连片种植技术的突破。

该公司的发展底气源于科技的硬核支撑。通过与贵州省农科院生物技术研究所魔芋研究室达成深度合作，在科技团队的指导下，引种“鄂魔芋1号”“安魔128”等杂交魔芋品种，且严格按照技术方案执行开厢、起垄、播种、施肥、施药等生产操作流程，使魔芋病害发生率低于8%，技术水平全国领先。

“魔芋是半阴性植物，我们采用‘玉米+魔芋’套种模式，利用玉米植株为魔芋提供遮阴环境，而种植魔芋施用的有机肥和高钾肥料多有利于玉米生长。同时，播种深度挖到10厘米左右，并保持良好的排水系统，促进魔芋提质增产。”贵州省农科院生物技术研究所魔芋研究室主任丁海兵表示，这种套种模式，实现了“一地两用，一地双收”。

目前，在省农科院的技术支持下，该公司通过优选品种、精选土地、标准种植、改良农机及病虫草害及时防控，成功打造了标准化规模化魔芋种植示范基地。

“从试验示范种植情况看，基地的魔芋种植成功率达90%以上，平均亩产量约5000斤，实现了丰产增收。400万斤的总产量，按每斤3元多的市场价算，产值超1200万元。”陈永宏欣喜道。同时，公司带动200余名村民在家门口实现就业，发放务工费约70万元，也帮助村民们掌握了魔芋种、管、收技术。

“从开始种到现在，务工收入5000多块钱了。”高官村村民齐明丽笑呵呵道，魔芋种植是个好产业，不光经济效益可观，还能让村民拿到每亩800多元的土地流转费，带动村民务工增收，“我也学会了种植技术，今年打算跟着公司种几亩魔芋，增加家庭收入。”

陈永宏介绍，魔芋挖收后，较大球茎可直接作为商品芋售卖，较小球茎留作二代种芋，母体球茎旁的根状茎是一代种，同样用于后续繁育，“我们边收边按订单给食品加工企业发货，但也为今年春播库存了大量魔芋种子。下一步，将以‘公司+合作社+农户’模式带动周边农户种植魔芋、实现产业增收，扩大安顺魔芋种植规模，还打算把魔芋初加工做起来，补齐产业链条。”

小小魔芋，为群众开辟了增收致富新途径。东屯乡副乡长高骐表示，乡党委政府将加强与企业的沟通联系，在做好企业发展服务的同时，鼓励群众用好土地等资源、依托企业带动和政府部门技术服务，积极参与到魔芋种植中来，实现产业、就业增收。

安顺市融媒体中心记者

吴学思