“ 忽如昨夜塑风侵,银雪飘风积满林;好梦丰腴秋色里,山村岁月亦流金。”这是古人对油茶花盛开的诗情画意。
时下也是初冬,走进紫云自治县猫营镇黄鹤营村河吗冲组,站在河吗山丫的油茶园环视,油茶花在寒风的吹拂下花香飘飘,花蕊上小蜜蜂嗡嗡声响,饥渴而来,饱餐而去。
“油茶深秋开始开花,因花期较长,所以油茶园内现在还能看到不少的油茶花。”油茶种植户彭涛清说,半个月前,油茶园里白茫茫的一片,那景色特美。今年是油茶园开花的第一年,为了让油茶苗长高些,枝丫发多些,使其在丰产期开更多花,挂更多的果,产生更大的效益,她今年准备不要果子,全部摘掉。

彭涛清和她的油茶园
彭涛清是紫云本地人,之前做过小本生意,随着社会经济越加发展,人们对生活质量有了新的要求,绿色食品自然成了人们的理想追求,这是她所预料到的。
2013年,彭涛清感觉到小本生意越来越难做,她便想发展绿色产业,经过考察了解,发现周围种植油茶的人很少,物以稀为贵,她认为发展油茶产业有利可图。下定决心后,当年投资100万元,种植了400余亩油茶。
“油茶产业真正见效,要3到5年的时间,也就是说油茶是初期投入相对较大的产业。”彭涛清说,每年除草、施肥所需要的人工成本费用就要5万多元;不过,随着油茶苗的逐渐长大,杂草就会越少,管护成本相对会减少;为了让油茶苗长势更好,去年她还用农家肥来为油茶苗施肥。
彭涛清算了一笔账,她种植的400余亩油茶,平均每亩种植油茶苗110株,预计到一年后的丰产期,每株油茶苗上收获的油茶籽应在1斤以上。 她到望谟县的一个油茶榨油厂了解到,该油茶榨油厂的油茶籽收购价7元钱1斤,卖油茶籽不划算,市场上的油茶粗油价格每斤50元以上;如果提炼成精油茶油,品质好的可卖到200元钱1斤,经济效益更可观。

郭太胜查看油茶花
“今年虽然不要果,但90%的油茶苗都开花了;我相信,明年的油茶花开得更盛,挂果应该好。”彭涛清说,她准备在明年够来榨油设备,争取投产的第一年就有油茶油卖。
目前,正直冬季除草施肥的好时节,只要天气晴朗,彭涛清的油茶园里,每天都有几十位工人在油茶园里除草施肥。
猫营镇副镇长郭太胜说,油茶产业是一个用工较多的产业,到丰产期,从除草、施肥到采摘至少需要3个工时,按照现在的人工支付标准,每个工时的薪金不低于70元,而在油茶园做工的工人都是附近村民,所以油茶园不仅富了种植户,还带富了附近村民。
油茶深秋开始开花,花期可延续1个半月,每到油茶花开的时候,油茶园就成了一道亮丽风景线,自然是冬季赏花游的最佳目的地,还可带动乡村旅游的发展。
油茶花不仅中看还中用,成了群众的“致富花”。猫营镇围绕“绿色紫云”的发展理念,大力发展绿色产业,依托镇内丘陵山地资源丰富,以打造万亩油茶园为目标,自2013年一来,全镇种植油茶8000亩。
(安顺日报全媒体记者 姚福进)
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